日式抹茶红豆玛芬

Matcha Red Bean Muffin


日式抹茶红豆玛芬
Print Recipe
Servings Prep Time
6 10 分钟
Passive Time
20 分钟
Servings Prep Time
6 10 分钟
Passive Time
20 分钟
日式抹茶红豆玛芬
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6 10 分钟
Passive Time
20 分钟
Servings Prep Time
6 10 分钟
Passive Time
20 分钟
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. 黄油软化后,加入糖粉打发至颜色发白、体积变大的状态。
  2. 分3次加入打散的全蛋液,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
  3. 低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐混合,过筛后备用。
  4. 倒入牛奶,倒入混合好的低筋面粉,不用搅拌。
  5. 从底部向上翻拌拌匀,不要划圈。
  6. 预留小部分装饰玛芬蛋糕,倒入大部分蜜豆,稍稍翻拌均匀。
  7. 将面糊倒入模具中,2/3满,面糊表面放入剩余的蜜豆。
  8. 烤箱预热180度,中层20分钟左右。